Opis
Tehničke karakteristike
Опис производа
Натријум триполифосфат је неорганско једињење. То је аморфни линеарни полифосфат-растворљив у води и обично се користи у храни као средство за задржавање влаге, побољшивач квалитета, пХ регулатор и агенс за хелатирање метала.
Назив производа: Натријум триполифосфат СТПП
Формула: На5П3О10
Изглед: Гранулати или прах
ЦАС број: 7758-29-4
ЕИНЕЦС:231-838-7
Тецхницал Параметер
| Ставка | Индекс |
| Фоод Граде | |
| На5П3О10 (%): | 95Мин |
| P2O5 (%): | 57Мак |
| Нерастворљиво у води (%): | 0,05Макс |
| Фе (%): | N |
| Пх (1% раствор): | 9.5-10 |
| Тешки метал (као Пб) (%): | 0,001Мак |
| Арсен (Ас) (%): | 0,0003Мак |
| Флуорид(Ф) (%): | 0,003Мак |
| Белина (%): | 90Мин |
| Густина (г/цм3) | 0.35-0.9 |
| тип садржаја (%) | 10-30 |
Апликација
| 1.Месни производи, водени производи (шунка, рибље куглице, шкампи) | Месо чини мекшим и сочним и спречава губитак влаге након одмрзавања. |
| 2. Шунка, месо за ручак, месне конзерве | Чини да кришке шунке изгледају боље, побољшава мекоћу меса и побољшава боју. |
| 3. Конзервирани пасуљ, конзервирано воће и поврће | Омекшава спољашњу кожу пасуља и поврћа, побољшавајући текстуру. |
| 4. Млечни производи, воћни сокови, сладолед | Спречава таложење у пићима, чини сладолед глаткијим и продужава рок трајања. |
Пакет
25 кг пп врећа, 27МТ/20'ФЦЛ
1250КГ тона врећа, 25 МТ/20'ФЦЛ
Popularne oznake: прах за храну гранулат натријум типолифосфат стпп, Кина, произвођачи, добављачи, фабрика, цена
